「 月別アーカイブ：2019年05月 」 一覧
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「お米は研ぐのか、洗うのか！」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/05/28
2019/05/28 -ブログ
2019/05/28, Have a Rice Day!, お米は研ぐ、洗う？！, ラジオフチューズ, 天地米店お米は研ぐのか、洗うのか！ 今日は、炊飯する前に、お米を研ぐのか、洗うのか、という話です。 正解は、洗うです。ただし、条件があります。米屋などで一般に販売されている、つまりは、業務用の精米設備で精 …
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「お米の保管方法！」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/05/14
2019/05/14 -ブログ
2019/05/14, Have a Rice Day!, お米の保管方法, ラジオフチューズ, 天地米店お米の保管方法！ こんにちは、宮町の天地米店小澤量です。 本題に入る前に、ちょっと自分の名前の話をします。先日、私の名前を見たお客様から「どう読むんですか？」と聞かれました。私の名前の漢字は、質量 …