お客様が、
「玄米を買いたい」
「飼っている犬が食物アレルギーで」
と、?????
犬も花粉症、という話は聞いたことがありましたが、
食物アレルギーとは。
ドッグフードが、全くダメなんだそうです。
何が引っかかるのかがわからないので、
ドッグフードの選択しようがない。
なので、今は、
御夫婦が食べている食べ物を
調味料など工夫してワンちゃん用に作っているんだそうです。
そして、白米より玄米の方がいい、という話を聞き、
「いつもは白米だけど、今日は玄米を」と。
確かに、いくらでも玄米販売できます。
15種類くらい常時、置いてあるし。
時間さえいただけば、白米で店頭に出している品種も
玄米で準備できます。
でも、やっぱり、値段が高過ぎますよね。
ということで、
玄米色彩選別機で、除去している
斑点米、緑・白の未熟米などを、
あらためてふるいでふるって、
綺麗にしてから、購入していただきました。
でも、
元はJAS有機・無農薬・減農薬がほとんどですから、
非常に素晴らしいお米たちです。
で、
次回にお越しになられた際にご報告。
「すっごい美味しかった!」って。
ええ、食べちゃったんですか?!