五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
炊飯器のマニュアルをあらためて、端から端まで読破 (^_^)
おおっ～～、
「ひたし」という機能がありました。
何という不覚 (＾＿＾;)
「予約」機能に付随していた形で。
１０分から６０分まで、１０分刻みで、設定できます。
「ひたし」時間が終われば、自動的に炊飯がスタート。
つまり、
自分で浸漬時間が設定した上で、炊飯が出来ます。
これで、ちゃんと浸漬できて、
しかも、自分で時間管理せずに、
炊飯できます。
「前炊き機能」は、便利ですが、
水温を上げての浸漬より、
常温でじっくり浸漬させた方が、
中心部の近くまで吸水できます。
時間に余裕があるときは、
「ひたし」機能。
なんということでしょう (^_^)
執筆者：RIO
関連記事
「美味しいお米はどれですか？」 美味しさって何？ ごくごく一般的なこと。 化学合成の窒素肥料を多くふると、 いっぱいとれます。 不味くなります。 タンパク質が増えて、 水を吸収しにくくな …
「玄米食」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/10/29
過去四回、日本の歴史とお米の関わりについて話してきました。今日は、歴史から離れて、玄米食についてお話します。 最近、玄米でのお買い上げが増えています。十年前にはとても考えられないことです。 当店 …
「コシヒカリBL」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/1/7
新年あけましておめでとうございます。この番組も無事、新年を迎えることができました。 今回は、先回でお伝えしましたように、コシヒカリの続編です。新潟のコシヒカリ事情、コシヒカリBLという問題について …
マニュアルをすみからすみまで読むと、色々なことが書いてあります。 Ⅰ．禁止事項： お冷ご飯の保温 玄米の保温 発芽玄米入りご飯の保温 雑穀入りご飯の保温 「雑穀」・「炊込・おこわ」を、他の炊飯メニュー …
「放射能とお米」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/12/8
この番組もあと二回の放送となりました。 今日は、お米と放射能についてお話します。 平成２３年西暦2011年三月十一日、東日本大震災が起こりました。地震と津波のために、福島第一原子力発電所が爆発し …
2022/06/24
2021/03/20