五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
炊飯器のマニュアルをあらためて、端から端まで読破 (^_^)
おおっ～～、
「ひたし」という機能がありました。
何という不覚 (＾＿＾;)
「予約」機能に付随していた形で。
１０分から６０分まで、１０分刻みで、設定できます。
「ひたし」時間が終われば、自動的に炊飯がスタート。
つまり、
自分で浸漬時間が設定した上で、炊飯が出来ます。
これで、ちゃんと浸漬できて、
しかも、自分で時間管理せずに、
炊飯できます。
「前炊き機能」は、便利ですが、
水温を上げての浸漬より、
常温でじっくり浸漬させた方が、
中心部の近くまで吸水できます。
時間に余裕があるときは、
「ひたし」機能。
なんということでしょう (^_^)
執筆者：RIO
関連記事
朝一、某宗教の冊子をご紹介したいという方がご来店。 やんわりとお断りをしたのですが、 店内をさっとご覧になられて、御質問をいただきました。 すみません、ちょっとお米について聞いていいですか？ どうぞ …
「無洗米 その２」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/5/26
今日は、無洗米のPRについてお話します。 実は、無洗米のPRは、大分おとなしくなっています。当初は、かなり大げさなPRが目立ちました。しかし、色々な批判を受けて、あまり独りよがりな主張はしなくなっ …
今日、お客さんとお話していたら、 「あの地震の直前、てんちさんでお米を買ってたの」 と。 地震が来てからは、色々あって大変だったけど、 なにより、 「お米を買ってて、良かった！」 と。 …
「お米の伝来と国内での伝播」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/08/06
「お米の伝来と国内での伝播」 まず、ラジオネーム：ひまりちゃんパパさんから、先回の遺伝子操作に関するお話についてお便りいただきました。ありがとうございます。お話ししたことについて反応があると、とて …
日本穀物検定協会という組織が毎年発表している お米の食味ランキング なんですが、今年は激震が走りました。 過去２８年連続で特Ａを取得してきた新潟・魚沼「コシヒカリ」が今回初めて、評価を下げ、Aになって …
2022/06/24
2021/03/20